2009. június 29., hétfő

Pamacs(ka), a fejspecialista

Múlt vasárnap óta egy édes kiscicával kiegészülve, hármasban tengetjük mézes heteinket.

Mindketten cicamániások vagyunk, és már nagyon vártuk a kis jövevényt. Megbeszéltük, hogy amint átköltözünk az új lakásunkba, be is vállalunk egy szép, cirmi cicát. Barbóca barátnőmék Pötyije azonban kicsit korábbra időzitette az almát, és mivel nem tudtunk ellenállni a fehér arcú cirmosnak, megbeszéltük, hogy két hónapos korában, az esküvőnk után elhozzuk őt.

Ezért most átmeneti lakását rombolja, tépi, rágja, mássza... Jelenleg a hűvösvölgyben, Balázs munkahelyén lakunk, egy kertes ház tetőterében, az irodaszint fölött. Az eredeti tervekkel ellentétben itt ugyan nem tud kertben ugrálni, de kb. egy hónap múlva, ha beköltözünk, az is eljöhet.

Az első napokban kissé hisztis volt őmacskasága: egy délelőtt, amikor nem voltam itthon, rekedtre nyávogta magát, végül Balázs megsajnálta, és egy emelettel lejjebb vitte, magához. Szokásához hiven lefeküdt a billentyűzetre, és már minden rendben is volt. Hagyta dolgozni Balázst és ő is megnyugodott, hogy nem hagytuk el. A baloldali képen a gyönyörű mancsát mutatja, alvás közben. Nagyon édes kis titokzoknijai vannak, és ahol sötétebb a csikja, ott a párnácskája is fekete.

Kedvenc időtöltése az iróasztalokon flangálás, a számlák és egyéb iratok, ruhák földre játszása, a matrac szélének kaparása, az alommal való zajcsapás és egyéb baromira idegesitő dolgok. :-) Estére próbáljuk lefárasztani, hogy legalább éjszaka tudjunk aludni egy kicsit. Erre tökéletesen alkalmas a lézer pointer, amivel kényelmesen tudjuk edzeni és levezetni a kilométerhiányát.

Néha bevadul, és betámad minket, ami különösen éjszaka izgalmas, amikor ráugrik az emberre - főleg a fejünk környékére specializálódott, ezért is kapta tőlem a fejspecialista nevet. Nem csak álmunkban szokott meglepni, de napközben is imádja nézni a fejünket, vagy fölötte a nemtudjukmit, de nézi és jön közelebb, mászna fel rá, ha hagynánk. Nagyon izgalmas neki, de nem teljesen tudjuk, miért. Azt még értem, hogy a lógó fülbevalóim érdekesek, de hogy anélkül mi tetszik neki rajtunk, azt nem tudjuk. Balázson tegnap például szemüveg volt, és az nagyon nem tetszett neki, majdnem fújt rá.

Mivel elég harcias és mi is tréneljük a sok játékkal, nyúzással, harcicának is szoktuk nevezni. Anyukámék óriásira nőtt, de iszonyatosan jámbor Bercicáját pillanatok alatt futásra kényszeritette. :-)

Óriási füleivel állandóan kagylózik, vagy az ablakban sasolja a madarakat, fákat. És persze a leghülyébb helyeken tud aludni... Az előbb kerestem, mert nagyon csendben volt: átnéztem az összes helyet, ahol eddig előfordult, és nem üt6találtam. Aztán hirtelen megláttam derékmagasságban, a vasalódeszkán szunyálni. Szóval igy telnek a hétköznapjai őmacskaságának.


2009. június 25., csütörtök

Friss borsóleves (anti-candidás)

Igazi finom, Anyukámék termett kerti borsóból készült kb. 2 hete ez a finom leves.

Kiskoromban nem voltam hajlandó megenni a borsót, semmilyen formában. Ez mára teljesen megváltozott, szerencsére. A kibontását ma is kihagynám, de nincsen borsó enélkül... Tegnap újra ezt készitettem, és a pucolásnál segitségemre volt a dorombgépünk is, aki nagy lelkesen követte az eseményeket és az elguruló borsószemeket.




Mivel még candida-diétázunk, teljeskiőrlésű csipetkét teszek bele. Nemrég kihágtunk, és ettünk sima durumtésztát. Az első meglepetés a szine volt, amitől teljesen elszoktunk már. Gyermeki csodálkozással tekintettünk a sárga tésztára, hogy ennek ilyen szine is lehet... Kb. egy évvel ezelőtt a tojásra csodálkoztam rá ennyire, hiszen az évek folyamán annyira kiesik az ember életéből az amúgy "alapvető élelmiszer", hogy újra meg kellett néznem magamnak.


Hozzávalók:
  • egy kiló zöldborsó, héjjától megfosztva,
  • friss sárgarépa
  • vegeta (én kétfélét is tettem bele, egy nagyobb darabost és egy teljesen poritottat. Leveskockával is jó)
  • pi-viz
  • petrezselymes, pirospaprikás rántás (petrezselyem, olaj, teljesőrlésű liszt, pirospaprika)
  • teljesőrlésű csipetke

A borsót és a répát együtt felrakom a vegetás vizben főni. A petrezselymet apróra vágom, megpiritom kevés olajban, kb. 2 evőkanál teljesőrlésű lisztet teszek hozzá, és kicsit megpiritom. A tűzről levéve hozzáadom a pirospaprikát. Ha megfőtt a borsó és a répa, besűritem vele, majd a csipetkét is belefőzöm.

Jó étvágyat!




2009. június 18., csütörtök

Az a csodálatos nap...! - 2009. június 13.





És eljött a nagy nap... Összeházasodtunk a párommal és azóta is nagyon-nagyon-nagy a boldogság. Hogy megosszam az örömömet veletek, elmondok néhány kulisszatitkot is az előkészületekről.




Egyszer volt, hol nem volt, volt egy lány, aki mindig is tudta, ki kell neki, ezért mindössze csak 3 hosszú kapcsolata volt. Aztán jött egy olyan időszak, amikor ez a "tudás" elveszett, és ott állt egyedül (de nem magányosan), a nagy Őt várva... De kicsit sem esett kétségbe, és elkezdett sokat-sokat dolgozni azon, hogy az az Ő megérkezzen. Bevetett minden praktikát, oldotta/állította/kiírta/kibeszélte/átírta a blokkokat, a berögződéseket, tévhiteket, stb. Elengedett, kívül-belül átalakított, átértékelt, okokat kutatott, mintákat keresett, gyakorlatokat végzett, és még estig sorolhatnám, mi mindent meg nem tett Érte. És ahogy az a mesékben lenni szokott, természetesen nem hiába: eljött Ő.

Ő, aki kicsit sem ijedt meg a vega-ezo-bio-öko életmódtól és gondolkodásmódtól, sőt! Szimpatikus volt neki, nyitott volt rá, érdekesnek találta - és találja ma is. A kineziológiát és a szimptomatológiát hallván nem hitte azt, hogy tüsszentettem. Nem éreztem azt mellette, hogy kínaiul beszélek, amikor magamat, az érzéseimet akarom kifejezni, hanem értette, mintha mindig is tudta volna.






Egy évvel ezelőtt egy internetes társkeresőn ismerkedtünk meg, épp akkor, amikor fel akartam hagyni a direkt párkereséssel. Betoppant a levelével, a pozitív hozzáállásával (2 napja volt még csak fent a társkeresőn), és a teljes mértékig nekem szóló mottójával: "Ne küzdj túl erősen, mert a legjobb dolgok úgyis váratlanul történnek!" Ez teljesen egybevágott az én életfilozófiámmal, miszerint véletlenek nincsenek, hát válaszoltam is. Aztán elkezdődött a levelezés, másnap már hajnali 3-ig cseteltünk, majd pár órával később randiztunk is. A római parton sétáltunk, beszélgettünk, kb. 5 órán át. Az első 10 perc után ledobtam a magassarkúmat és mezítláb andalogtunk tovább. Majd a következő héten elvitt táncolni, aztán pedig együtt vacsoráztunk: ha már addig nem tudtam mivel elijeszteni, meghívtam a bátor jelentkezőt egy vegán vacsorára :-) De ez sem tántorította el, szerencsére, hanem nagyon ízlett neki. És mint tudjuk, a férfiakhoz a hasukon keresztül vezet az út, így hát onnantól kezdve jött, látott és ott is maradt. :-)

Azóta nagyon boldog és kiegyensúlyozott a kapcsolatunk. Imádunk együtt lenni, és még a konfliktsokat is harmonikusan oldjuk meg. Odafigyelünk magunkra és a másikra, ennyi a nyitja a dolognak. Pár napja megígértük egymásnak, hogy mindig folyamatosan fogunk dolgozni magunkon és a kapcsolatunkon annak érdekében, hogy ezt a boldogságot fenntartsuk.



Az esküvőnk megszervezésénél inkább rám hárult nagyobb szerep, de persze cseppet sem bántam. Az volt a vágyam, hogy vagy lilában, vagy türkizben szeretnék lenni, és így is lett: egy gyönyörű, fűzős, pánt nélküli lila ruhát találtunk egy boltban, ami pontosan rám illett. Aki ismer, tudja, hogy szenvedélyes lila-mániás vagyok, így hát valahol természetes volt ez a választás. A konzervatív szemléletmód szerint annyira nem, de az minket nem szokott érdekelni. Mindketten szeretjük és értékeljük azt, ha belülről jönnek a választások, gondolatok, érzések, cselekedetek, nem kényszerből, illemből, szokásból, stb. Így lett ez az esküvői partival is: mivel nem szeretjük a nagy felhajtást, feszengést, sem a csili-vilit, ezért csak a legszűkebb rokonságot és barátokat hívtunk meg egy laza kerti partira közös főzéssel, zenéléssel, játékokkal, beszélgetéssel. Nyugalom, csend, harmónia uralkodott a kertben, és a hintaágyon ülve annyira jó érzés volt végignézni a barátainkon, akikkel ezt az örömöt megoszthattuk!


Péntek délutánra minden elsimult, a partihoz megvettük a bográcsot, a dekorációt, megvolt már a ruhám, Balázsnak vettem egy lila nyakkendőt hozzá. Elkészült a swarovski ékszerem (gyűrű, nyakék és fülbevaló), ami Zsuzsi barátnőm arany kezét dícséri. Timi barátnőmtől és nővéremtől kaptuk a gyönyörű virágokat, minden készen állt a nagy alkalomra. A jegygyűrűnket fehér aranyból és aventurin kőből készíttettük el, úgy, hogy az arany nem ér körbe (ez energetikailag fontos), hanem egy részen az aventurin tartja össze. A követ hatása és színe alapján választottuk, amikről itt olvashattok.

A zenéket közösen választottuk ki, egy este alatt, gyorsan és hatékonyan.
  • A bevonulásnál Pachelbel kánonja csendült fel,
  • az aláírásnál Kövi Szabolcs Kék bolygó c. zenéje, majd
  • a gratulációknál Deep Forest - Indian Chant, Savage Garden - Truly, madly, deeply, Roxette - Milk and toast and honey, és Extreme - More than words című száma ment.
Ezúton is köszönöm minden családtagunknak, barátnőmnek, barátomnak a segítséget, részvételt, és legfőképpen azt, hogy bearanyozták ezt a napot!!! Ez volt életünk legcsodálatosabb napja, remélem, hogy mindenkinek része lehet egyszer ekkora örömben!!!




2009. június 11., csütörtök

Kiscicánk lesz!


Végre lesz kiscicánk!!! Egyelőre még csak egyszer láttuk és beleszerettünk, bár Balázsomnak egész konkrét elképzelése volt arról, hogy kell kinéznie egy cirmos cicának. De meggyőztem, hogy azért nézzük meg, és hát beleszeretett ő is... Imádnivaló, nagyon édes, és ha minden igaz, akkor jövő héten vagy azután már jön is hozzánk!!!


Neve még nincs, de addig kitalálunk neki valamit. A lényeg, hogy jön, mert már teljesen ki vagyunk éhezve rá, a dögönyözésére, simogatására.

2009. június 4., csütörtök

Anti-candidás mintaétrend egy hétre


Néhányan önsanyargatásnak gondolják a candida-diétát, mások pedig tudják, hogy nekik is szükségük van/lenne rá. Mindkettőjükhöz szólhat az a mintaétrend, amit itt összeállítok: egyrészt megmutatja, hogy nem az ízek, élvezetek megvonásáról szól, másrészt pedig a könnyűségét szemlélteti.


Semmi olyan nincs ebben a diétában, amit nehéz lenne véghez vinni, az ételek egyszerűek, színesek és könnyen elkészíthetőek. És nem utolsó sorban finomak. De még ha az első pár napban szokatlan is az állati eredetű ételek elhagyása, könnyen átáll az ember, ha látja, hogy a szervezete meghálálja a változást. Azt gondolom, hogy ennyit igazán megérdemel a testünk, egészségünk.


Amúgy is azt vallom, hogy a tudatosság a kulcs: ha megértem (gondolat - fej) és át is élem (érzelem - szív), hogy nekem ez fontos, miért fontos, akkor könnyen meg tudom valósítani (akarat - végtagok). Ahogy nemrég írtam, a tudatosítás következményeként átáll az érzelemvilág is, megváltozik az érzelmi hozzáállás az adott dologhoz.


Mivel mostanában törekszem a hét alap gabona megfelelő napokon való fogyasztására, ezek fel-feltűnnek az étrendben is. A reggelit nem részletezem különösebben, én 1 pohár vízzel szoktam kezdeni és délig igyekszem csak gyümölcsöt enni. A diéta alatt sajnos csak a savanykás gyümölcsök fogyaszthatóak, ami most a savanyú almát, és a piros bogyósokat jelenti (szeder, ribizli, eper)


Általános leírást a diétáról, alapelveket, fogyasztható, nem fogyasztható ételeket, alapanyagokat itt találtok. Ezek alapján szerintem bárki össze tudja állítani a saját diétáját.


A folyadékbevitelre mindenképpen figyelnünk kell, főleg, hogy itt a 30 fokos hőség. Alap szükséges folyadékmennyiség a napi 2-2,5 liter, sportolás, meleg, egyéb megterhelés esetén 3-3,5 liter az ajánlott. Ez tiszta vizet jelent, szénsavmentes ásványvíz, pí-víz, vagy ezekből készült )gyógy)teák formájában.


Hétfő

  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • zöldséges (répa, hagyma, paprika, cukkini, padlizsán, karfiol, stb.) rizottó barnarizsből, friss saláta
  • padlizsánkrém anti-candidás zsömlével, saláta

Kedd

  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • rakott kel vagy zöldbab árpával, friss saláta
  • gabonakolbász, zsömle, saláta

Szerda

  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • Friss cukkinis-padlizsános lecsó kölessel, salátával
  • karfiolleves, saláta

Csütörtök

  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • gabonafasírt rozspehelyből és más pelyhekből, köles, tzatziki vagy friss saláta
  • avokádókrém zsömlével, salátával, sok fokhagymával


Péntek


  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • zöldborsóleves teljesőrlésű tönkölytésztával, tejszínes zöldségragu árpával, friss saláta
  • zsömle, zölségkrém (cukkini, répa, paprika, stb. és fűszerek, turmixolva)


Szombat

  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • brokkoli krémleves, paprikás krumpli, saláta
  • zsömle, kukoricakrém, saláta


Vasárnap

  • délig gyümölcs és sok folyadék
  • zöldségleves, spenótos-tejszínes tészta, saláta
  • gabonakolbászos melegszendvics anti-candidás kenyérből, friss saláta


Jó étvágyat és sikeres diétát!

Mindennapi zajlásaink a konyhában és azon túl

Mivel megint kicsit eltűntem (pár hétre), gyorsan összegzem, mi minden történt velünk ebben az eseménydús időszakban.

Ahogy már többször említettem, candida-diétázunk, ami lassan már a végéhez közeledik, viszont egészen megszerettem. Azt hiszem, sokmindent be fogok építeni belőle az életembe, maradandó nyomot fog hagyni bennünk. Az utóbbi pár hétben teljesen rákattantunk az eperre, már nagyon hiányzott a gyümölcs - más édességre én nem vágyom. Ebből sem a nagy, nemtudomhogyanérlelt pirosakat, hanem a szüleim kertjében szedett apróbbakat szeretjük. Kiskoromban cukorral (fehér!) szórtam meg, máshogy meg sem ettem, most viszont nagyon jól esik még a savanykás eper is.

Teljesen egyszerű dolgokat főzök, leveseket, főzelékeket, egytálételeket. Nincs túl nagy ingerenciám sem a főzésre, sem a főtt ételre. Tartottam egy három napos nyersevéses periódust múlt héten és nagyon jólesett.

Most nem is nagyon van időm a kreatív főzésre, mert az esküvő és a lakás menedzselése nagyon sok időnket elveszi. A nagy nap jövő szombaton lesz, és még nem látunk minden részletet. A metrón, villamoson írom a bevásárlólistát, szervezkedünk, futkorászunk dolgok után. Egyik barátnőm swarovsky kristályból megfűzi a nyakékemet, másik barátnőm virágkötő, tehát a csokrokat készíti nekem. A dekorációt már kitaláltam, de még nem vettem meg hozzá a kellékeket. Ahogy járom a hobbiboltokat, egyre nagyobb igényem van arra, hogy megint alkossak, de ez most nem az az időszak, sajnos... Félkész scrapbook és egyéb alkotások rejlenek szerteszét a lakásban, és azt hiszem, pár hónapra ez most így is marad. :-(

Az új lakásunk is épül, a gipszkartonos kijött, és egy nap alatt 8 emberrel feldobta a falfüléket, álmennyezeteket... Mire délután kimentünk, már kész is voltak. Nagyon gyorsak, ügyesek, ajánlom őket! (Csabau Kft.). Valami gyönyörű lett, már így ismerik az építkezésen a lakásunkat, hogy "az a gipszkartonos".

Közben tervezzük a konyhát és a beépített szekrényeket. Jövő héten elkezdődnek a burkolások, az még egy jó muri lesz, még többször fogok kijárni a helyszínre, hogy jól tegye fel a mester a csempéket. Addigra az üvegtéglát is leszállítják, kivágatjuk a falat neki. Holnap érkeznek a szaniterek is. Pont esküvő előttre csúcsosodik ki minden, dehát ez ilyen :-) A színeket, hangulatokat, díszítéseket, tapétákat, stb. is tervezgetem, rajzolgatok, válogatok, egyeztetek a párommal. Nekem nagyon sokféle hangulat, stílus tetszik, de mivel neki kevesebb, hozzá alkalmazkodunk. Végül a nappaliban a földszínekben, zöldben, barnában egyeztünk meg, leszavazta a türkiz, lila változatomat. De majd a dolgozóban kiélhetem a kreativitásomat, legalábbis ezt ígérte. :-)

Folyamatosan kalkuláljuk a felárakat, mindennek háromszor utánaszámolunk, hogy mi fér bele a költségvetésbe, mi nem. Excel táblázatban egyeztetjük a költség és a forrás oldalt, nem aprózzuk el. :-) A fejemben lévő végső kép kb 1 év után fog megvalósulni, de a pontos tervünk segítségével (nekem) teljesen átlátható, kezelhető. Persze az extra költségek bejövetelével ez nyilván csúszni fog, de reméljük a legjobbakat.

Az egyik ilyen extra költség az áfa-emelés volt, aminek nagyon nem örültünk, mert nálunk ez egymillió forintra rúg. Ráadásul pár héttel a törvény hatályba lépése előtt még senki nem tudja, hogy ilyen esetben hogy tudunk eljárni: a szerződésünk július előtt kelt, viszont a kifizetések egy része július 1. után esedékes. Úgyhogy ennek most járunk utána...

Az áfa-emelés és az konyhabeépítés közeledte miatt már most nézzük és vesszük a háztartási gépeket. Járjuk a boltokat, nézzük az akciókat mindenhol, ahogy ez szokott lenni.

Múlt héten majdnem eltörtem a kislábujjamat, még mindig lila és bicegek, ezen a héten fogászaton (biológiai) voltunk tömésen és amalgámcserén a páromnak, úgyhogy minden szinten zajlik az élet. Lelkileg is néha kicsit nehezebb, hogy folyamatosan az operatív dolgokkal vagyunk elfoglalva, ezeket kell megbeszélni, és egymásra kevesebb időnk marad. De majd a beköltözés után kicsit hátradőlhetünk, megkönnyebbülve.

Természetesen közben folytatódik az önismereti munka is, oldások, állítások, egyéni kutakodások mindkettőnknél. Dolgozunk magunkon és egymáson is.

A sok teendő miatt bevezettük a Google Calendart az életünkbe, ami nagyban megkönnyíti a szervezést. Mindketten megalkottuk a saját naptárunkat, a kettőnkét összeszinkronizáltuk, így mindig látjuk, ki mit csinál, hol jár, látjuk a közös programokat és feladatokat is adunk egymásnak.

Szóval ezért is tűntem el, sem ihletem, sem időm az írásra, pedig sok-sok olyan jelenség van most is a médiában, politikában, ami gondolkodásra, továbbgondolásra ösztönöz. De egyelőre még az sem tisztázódott le bennem, mennyire akarok politikával foglalkozni a blogomban... Lehet, hogy ezt inkább meghagyom másoknak.

Vegán helyettesítések I. - rántás, sűrítés, szilárdítás

Összegyűjtöm azokat a helyettesítéseket, amiket mindenki számára könnyű bevezetni a mindennapokba. Nem ördöngősségek, viszont sokat tehetünk az egészségünkért velük.

A rántás vegán módra nagyon egyszerű: csak a lisztet kell kicserélni teljesőrlésű lisztre. A szokásos módon kevés olajat hevítek serpenyőben, majd kevés teljesőrlésű lisztet belekeverek, folyamatosan, hogy csomómentes legyen.

Használom főzelékek, levesek, raguk, stb. sűrítésére

Tipp: lehet fokhagymával, zöldfűszerekkel ízesíteni.
  • borsólevesnél apróra vágott petrezselymet teszek az olajba, kicsit "pirítom", aztán jöhet a liszt.
  • főzelékeknél (borsó, bab, lencse, zöldbab, stb.) sokszor használok fokhagymát hozzá. Kevesen tudják, hogy a fokhagyma hőkezelve mérgező, ezért csak akkor teszem bele a rántásba, amikor már teljesen kész, és lehúztam a tűzről
  • a pirospaprika sem szereti a direkt hőkezelést, meg is keseredik tőle, ezért ezt is legutoljára teszem bele a rántásba.
  • olaj helyett lehet kókuszzsírt, pálmazsírt, teltebb íz kedvéért növényi margarint használni. ezeknek viszont jóval alacsonyabb az olvadási pontjuk, figyelni kell, nehogy odaégjenek!

A sűrítés, szilárdítás szintén nem bonyolult, és több variáció is létezik rá:

  • keményítő, ami lehet burgonya, vagy kukorica. Vízzel kell kikeverni, és már használható is. Főzelékekhez, levesekhez ideális.
  • burgonya, ami szintén a keményítő tartalma miatt hatékony. Pl. burgonyalevesnél 1 burgonyát apróbbra vágok, hogy szétfőjön, és máris megvan a sűrítőanyag
  • fasírtoknál teljesőrlésű lisztet, illetve szintén teljesőrlésű, élesztőmentes panírmorzsát használok a megfelelő állag elérésére
  • süteményeknél szintén liszteket, vagy zabpelyhet, egyéb pelyheket használok a sűrítéshez
  • létezik egy stabark nevezetű sűrítőanyag, ami jól használható, magyar forgalmazó terméke. Illetve az agar-agarnak is van sűrítő hatása - viszont igen drága.

Vegán tejfölös tökfőzelék fasírttal

Kiskoromban nem rajongtam a tökfőzelékért... Nem is tudom, hogy jött az ötlet, hogy ezt főzzem, de nagyon jó ötletnek bizonyult. Balázsom amúgy is szereti, én pedig szívesen teszek a kedvére - és ezúttal a sajátoméra is, noha a kezdetekben nem gondoltam volna. Azok a fránya gyerekkori berögződések...

A főzelékek nagyon egyszerű ételek, ezért is imádjuk őket. :-) A piacon vett gyalult tököt kevés vízben feltettem főni, sóztam, és egy kis vegetát tettem csak bele. A friss kaprot megmostam és apróra vágtam, ez ízesítette csupán. A növényi tejfölt kikevertem kevés teljesőrlésű liszttel, majd amikor a tök megfőtt, behabartam vele.

A pörköltkorszak után elérkezett hozzánk a fasírtkorszak - párom rengetegszer kéri. Még eléggé dívik a köret/főzelék + feltét kombináció, amit gyerekkorunk óta megszoktunk. Azt hiszem, ezúttal pehelykeverékből (4-féle gabona) készítettem, reszelt zöldségekkel. Újabban nem pirítom meg a pelyheket, hanem csak meleg vízben fellazítom és fűszerezem, lisszttel és teljesőrlésű zsemlemorzsával megszilárdítom. Kb. 10 perc alatt megvagyok vele, és már sütöm is.
Jó étvágyat!
Blog Widget by LinkWithin
Hobbies