2008. október 6., hétfő

Tzatziki vegán módra

Azaz fokhagymás uborkasali... :-)

Hozzávalók:

  • másfél kígyó (vagy fürtös) uborka lereszelve
  • napraforgóból készült tejföl lásd itt
  • gerezd fokhagyma, citromlé, só, szójaszósz, friss kapor.

Az ubit lereszelem, megsózom, hogy levet eresszen. Ráöntöm a napraforgóból készül tejfölt, és ízesítem szójaszósszal, citromlével, fokhagymával és kaporral. Bedobom a hűtőbe összeérni.

Nincsenek megjegyzések:

Blog Widget by LinkWithin
Hobbies