Nálunk továbbra is tombol a leveskorszak, Balázsom kijelentette, hogy nem éhes, de azért egy kis levest enne vacsira... Hát ez lett belőle.
Hozzávalók:
- 4 db sárgarépa
- 1 nagy fehérrépa
- fél karalábé
- 1 paprika
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 kelkáposzta levél
- egy kis darab zeller
- fél csokor petrezselyem
- rozmaring
- lestyán,
- bors, só, bio vegeta, kömény
- őrölt fehér mustár
- 3 db burgonya
- fél doboz növényi tejszín (nálam zab)
Felforraltam a vizet, beledobtam a hosszúkásra vágott répákat, a karfiolt, zellert, paprikát, fokhagymát, hagymát, a petrezselymet és fűszereket. Amikor félig megfőtt, csatlakozott hozzájuk a kockára vágott burgonya, és a tejszín. Még egyszer felforraltam és kész.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése