2009. október 8., csütörtök

Kókuszos süti

Sütök, sütök, és még mindig sütök. Most épp sütit, bár a candida diéta hatására még kevésbé kívánom az édeset, mint eddig. Azaz mindent sokkal édesebbnek érzünk. Viszont az előnye: kevesebb méz fogy :-)

Hozzávalók:

  • 1/3 rész zabpehelyliszt
  • 2/3 rész teljesőrlésű tönkölyliszt
  • kevés olaj
  • bio margarin (hűtőhidegen)
  • egy csipet só
  • méz
  • vanília
  • szódabikarbóna citromlével kicsapva
  • 1 csomag kókuszreszelék
  • nagyon kevés víz

Nagyon egyszerű, én is csak hasra összedobtam a dolgokat, robotgéppel elkevertem a hozzávalókat, vizes kézzel golyókat formáztam, szétnyomtam és sütőpapíron kisütöttem 15 perc alatt, 200 fokon.

Nagyon finom lett, ajánlom mindenkinek.

Jó étvágyat!

3 megjegyzés:

Névtelen írta...

Kedves Nóri!

A receptben az 1/3 és a 2/3 minek a részei? vagy csak nekem nem egyértelmű, hogy egy adaghoz mennyi alapanyag szükséges?
Köszönöm
Orsi

Nóri írta...

Szia Orsi,
Ezek csak arányok, ha bögrét vagy más mértékegységet használsz, akkor annak részei. Én csak hasra szoktam főzni. ;)

Névtelen írta...

Nekem még úgy nem megy, de köszönöm a válaszod

Blog Widget by LinkWithin
Hobbies